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Kenoz

Kenoz

Parral, Chile

Centro de Pesquisa e Desenvolvimento em Parral

A Kenoz é uma empresa pioneira no cultivo de esturjões Beluga e Oscietra no Chile, que produz caviar, carne e outras preparações requintadas. O centro de cultivo da Kenoz está comprometido em cuidar do meio ambiente, reaproveitando 95% das águas nas suas piscinas e, graças à sua tecnologia inovadora, permite economizar significativamente a energia.

Tecnologia inovadora para o melhor caviar

Qualidade e excelência

A Kenoz busca ser o produtor do caviar da mais alta qualidade do mundo. Seu Centro de Pesquisa e Desenvolvimento, localizado em Parral, Região do Maule, possui uma equipe multidisciplinar dedicada ao processo de cultivo, colheita e produção do esturjão.

Inovação local

A Kenoz tornou-se um foco de interesse para a comunidade fueguina, devido à sua natureza inovadora e ao valioso apoio dos colaboradores locais, contribuindo para a diversificação da indústria aquícola no Chile.  

Kenoz nos dá hoje o sabor de todo o seu trabalho: o Caviar …
Do alto, como uma estrela cintilante, observe os homens e mulheres que se lembram dos povos do fim do mundo …

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